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🍽️ Ananas con crauti e salsicce di pollo
385 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 grande ananas
- 1400 g crauti (scatola)
- 2 cucchiai olio vegetale
- 8 salsicce di pollame (salsicce bollite)
Preparazione
- 1. Pela completamente l'ananas.
- 2. Taglia l'ananas in lunghezza in quattro spicchi.
- 3. Rimuovi il gambo duro alla base degli spicchi.
- 4. Taglia gli spicchi di ananas in piccoli cubi.
- 5. Trita finemente i crauti.
- 6. Scalda l'olio in una padella.
- 7. Rosola i crauti a fuoco basso mescolando continuamente.
- 8. Aggiungi i cubetti di ananas alla padella.
- 9. Aggiungi 200 millilitri d'acqua.
- 10. Copri la padella.
- 11. Lascia sobbollire il composto per circa 8 minuti.
- 12. Adagia le salsicce di pollame sui crauti.
- 13. Lascia insaporire le salsicce per 5 minuti in pentola.
- 14. Servi l'ananas con crauti e le salsicce sui piatti.
Valori per porzione
- kcal: 385
- Protein: 29 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 32 g