🍽️ Sangria fresca

Name: Sangria fresca
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 3 limoni non trattati; 3 arance non trattate; 2 pesche; 2 bottiglie di vino rosso spagnolo (da 0,7l); 40 ml sciroppo di zucchero; 160 ml succo d'arancia fresco; 80 ml brandy; 80 ml curaçao

214 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

3 limoni non trattati
3 arance non trattate
2 pesche
2 bottiglie di vino rosso spagnolo (da 0,7l)
40 ml sciroppo di zucchero
160 ml succo d'arancia fresco
80 ml brandy
80 ml curaçao

Preparazione

1. Lava bene limoni e arance. Tagliali a fette o a pezzi grossi. Scalda brevemente le pesche con acqua bollente per facilitare la rimozione della buccia. Togli la buccia, taglia le pesche a metà, rimuovi i semi e taglia la polpa a cubetti piccoli.
2. Metti tutti i frutti in una grande caraffa. Versa il vino rosso e dolcifica il tutto con lo sciroppo di zucchero. Aggiungi il succo d'arancia, il brandy e il liquore al curaçao. Mescola bene e lascia riposare la caraffa in un luogo fresco per 2-3 ore, in modo che i sapori si amalgamino bene.

Valori per porzione

kcal: 214
Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 21 g