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🍽️ Sandwich al tonno e mais

385 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 scatoletta di mais (da 140 g)
• 2 scatolette di tonno (al naturale, da 135 g)
• 1 peperone rosso
• 2 cipolle
• 2 cucchiai di crema per insalate
• 100 g di yogurt greco
• Sale
• Pepe (macinato)
• 1 ciabatta
• Foglie di barbabietola (per guarnire)

Preparazione

1. 1. Metti il mais e il tonno in un colino. Lascia scolare il liquido.
2. 2. Lava accuratamente il peperone. Rimuovi l'interno e taglia le verdure a cubetti piccoli.
3. 3. Sbuccia le cipolle. Tagliale a striscioline sottili.
4. 4. Mescola la crema per insalate con lo yogurt in una ciotola.
5. 5. Aggiungi il mais scolato, il tonno, i cubetti di peperone e le striscioline di cipolla alla crema.
6. 6. Mescola il tutto bene fino a ottenere un composto omogeneo.
7. 7. Lascia insaporire il ripieno per circa 15 minuti.
8. 8. Assaggia il composto e aggiusta di sale e pepe.
9. 9. Taglia il pane ciabatta orizzontalmente a metà.
10. 10. Riempi il pane aperto con il composto al tonno.
11. 11. Richiudi il sandwich.
12. 12. Taglia il sandwich a pezzetti.
13. 13. Guarnisci i sandwich con le foglioline di barbabietola.

Valori per porzione

• kcal: 385
• Protein: 33 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 42 g