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🥤 Tè caldo al bacche di olivello spinoso e zenzero
2 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 15 g zenzero
- 1 piccolo gambo di citronella
- 2 cucchiaini da tè bacche di olivello spinoso essiccate
- 1 rametto di coriandolo fresco
Preparazione
- 1. Sbuccia il tubero di zenzero.
- 2. Trita lo zenzero molto finemente.
- 3. Lava accuratamente i gambi di citronella.
- 4. Metti da parte circa un terzo dei gambi di citronella.
- 5. Taglia il resto della citronella in piccoli pezzi.
- 6. Metti lo zenzero tritato, i pezzi di citronella e le bacche di olivello spinoso in un pentola.
- 7. Aggiungi 250 Milliliter di acqua.
- 8. Porta il composto a ebollizione.
- 9. Abbassa la fiamma a un livello basso.
- 10. Copri il pentola.
- 11. Lascia sobbollire il tè dolcemente per 10 a 12 minuti.
- 12. Lava le foglie di coriandolo.
- 13. Asciuga il coriandolo scuotendolo.
- 14. Filtra il tè pronto in una tazza o una tazza da tè con un colino.
- 15. Guarnisci il tè con la citronella messa da parte.
- 16. Aggiungi le foglie di coriandolo asciutte come decorazione.
Valori per porzione
- kcal: 2
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 0 g