← Tutte le ricette

🥗 Insalata di Pollo Fruttata con Avocado

300 kcal · 30 min · 4 porzioni

Insalata di Pollo Fruttata con Avocado Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava il petto di pollo sotto acqua corrente.
  2. 2. Asciuga la carne con un panno da cucina.
  3. 3. Taglia la carne di pollo in striscioline sottili.
  4. 4. Mescola salsa di soia, pepe, ketchup, 1-2 cucchiaini di succo di limone e salsa di chili in una ciotola.
  5. 5. Aggiungi l'olio alla marinata e mescola.
  6. 6. Avvolgi le striscioline di carne nella marinata.
  7. 7. Lascia riposare le striscioline di carne marinate, coperte, in frigorifero per 20 minuti.
  8. 8. Scomponi la lattuga iceberg in foglie singole.
  9. 9. Rimuovi le nervature dure e le parti non pulite dalle foglie.
  10. 10. Lava accuratamente le foglie di lattuga.
  11. 11. Lascia scolare l'acqua dalla lattuga.
  12. 12. Strappa le foglie di lattuga in pezzi boccone.
  13. 13. Mescola aceto, senape, sale, zucchero e pepe bianco per il condimento.
  14. 14. Aggiungi l'olio d'oliva al condimento e mescola.
  15. 15. Mescola la lattuga iceberg con il condimento in modo che sia ben bagnata.
  16. 16. Impiatta l'insalata sui piatti.
  17. 17. Rimuovi i gambi verdi e le foglie dalle fragole.
  18. 18. Lava le fragole.
  19. 19. Lascia scolare le fragole.
  20. 20. Taglia le fragole a fette.
  21. 21. Distribuisci le fette di fragola sull'insalata.
  22. 22. Taglia l'avocado a metà per il lungo.
  23. 23. Rimuovi il nocciolo da una metà dell'avocado.
  24. 24. Sbuccia la polpa dell'avocado.
  25. 25. Taglia la polpa dell'avocado in striscioline.
  26. 26. Adagia le striscioline di avocado sulla lattuga iceberg.
  27. 27. Condisci l'avocado con il succo di limone rimanente.
  28. 28. Rosola la carne di pollo in una padella antiaderente da tutti i lati a fuoco vivace.
  29. 29. Adagia la carne di pollo cotta sull'insalata.
  30. 30. Servi l'insalata immediatamente.

Valori per porzione