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🥗 Insalata di tonno e sesamo con avocado e melograno

668 kcal · 30 min · 4 porzioni

Insalata di tonno e sesamo con avocado e melograno Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene le lattughe.
  2. 2. Asciuga bene le lattughe scuotendole.
  3. 3. Taglia le lattughe a pezzi boccone.
  4. 4. Pela la cipolla.
  5. 5. Taglia la cipolla a metà.
  6. 6. Taglia la cipolla in striscioline sottili.
  7. 7. Taglia il melograno a metà.
  8. 8. Separa i semi da una metà del melograno.
  9. 9. Lava il coriandolo.
  10. 10. Asciuga il coriandolo scuotendolo.
  11. 11. Stacca le foglie di coriandolo.
  12. 12. Trita finemente le foglie di coriandolo.
  13. 13. Taglia l'avocado a metà.
  14. 14. Rimuovi il nocciolo dell'avocado.
  15. 15. Rimuovi la polpa dalla buccia.
  16. 16. Taglia la polpa dell'avocado a fette sottili.
  17. 17. Sciacqua i filetti di tonno.
  18. 18. Asciuga i filetti di tonno tamponandoli.
  19. 19. Taglia il tonno a cubetti.
  20. 20. Condisci i cubetti di tonno con sale.
  21. 21. Condisci i cubetti di tonno con pepe.
  22. 22. Rotola i cubetti di tonno nei semi di sesamo.
  23. 23. Scalda l'olio d'oliva in una padella.
  24. 24. Cuoci i cubetti di tonno a fuoco medio fino a doratura.
  25. 25. Gira il tonno di tanto in tanto durante la cottura.
  26. 26. Cuoci il tonno per 5 minuti fino a 6 minuti.
  27. 27. Disponi l'insalata su quattro piatti.
  28. 28. Adagia le fette di avocado sull'insalata.
  29. 29. Taglia il lime a metà.
  30. 30. Strizza il succo del lime.
  31. 31. Adagia i cubetti di tonno sull'insalata.
  32. 32. Condisci nuovamente il tonno con sale.
  33. 33. Condisci nuovamente il tonno con pepe.
  34. 34. Spargi le striscioline di cipolla sull'insalata.
  35. 35. Spargi i semi di melograno sull'insalata.
  36. 36. Spargi il coriandolo tritato sull'insalata.
  37. 37. Condisci il piatto con olio di sesamo.
  38. 38. Condisci il piatto con succo di lime.
  39. 39. Servi l'insalata.

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