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🥗 Pomodori caramellizzati con aglio e basilico

172 kcal · 30 min · 4 porzioni

Pomodori caramellizzati con aglio e basilico Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 220 gradi Usa la funzione di calore superiore e inferiore.
  2. 2. Lava i pomodori accuratamente. Opzionalmente rimuovi i gambi. Disponi i pomodori su una teglia foderata con carta da forno.
  3. 3. Spolvera leggermente i pomodori con lo zucchero a velo. Salali successivamente.
  4. 4. Inforna la teglia. Cuoci i pomodori per circa 5 minuti. Devono caramellare leggermente e iniziare a raggrinzirsi.
  5. 5. Rimuovi la teglia dal forno. Sbuccia l'aglio e taglialo a fette sottili.
  6. 6. Mescola l'aglio con il succo di limone e l'olio in una ciotola piccola.
  7. 7. Versa il mix di aglio e olio sui pomodori caldi. Mescola delicatamente.
  8. 8. Lascia intiepidire l'insalata. Regola di sale e pepe.
  9. 9. Cospargi l'insalata finita con il basilico fresco. Servila ora.

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