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🍰 Truffe al cioccolato cremose

394 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250 g cioccolato al latte
• panna da montare 100 g
• 30 g burro
• 0.5 cucchiaino cannella
• 1 pizzico noce moscata macinata
• mezze sfere per praline (a forma di stella)
• perle di zucchero dorate

Preparazione

1. 1. Sciogli il burro, il cioccolato tritato e la panna mescolando continuamente. Mescola le spezie e lascia raffreddare brevemente il composto.
2. 2. Riempi il composto per le truffe in una sac à poche con una bocchetta dentata piccola. Spremi il composto nelle mezze sfere per praline. Posiziona una piccola perla sulla punta di ogni praline.

Valori per porzione

• kcal: 394
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 27 g · Carbs: 31 g