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🍽️ Formaggio di Cipro alla griglia con pesche su rucola

485 kcal · 30 min · 4 porzioni

Formaggio di Cipro alla griglia con pesche su rucola Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente la rucola.
  2. 2. Rimuovi le foglie rovinate.
  3. 3. Asciuga bene l'insalata.
  4. 4. Lava il limone.
  5. 5. Grattugia un po' di scorza di limone.
  6. 6. Taglia il limone a metà.
  7. 7. Spremi il succo del limone.
  8. 8. Lava le pesche.
  9. 9. Taglia le pesche a metà.
  10. 10. Rimuovi i noccioli dalle metà di pesca.
  11. 11. Condisci le pesche con la scorza di limone.
  12. 12. Aggiungi un po' di sale.
  13. 13. Aggiungi un po' di pepe.
  14. 14. Unge le pesche con un cucchiaio di olio.
  15. 15. Taglia il formaggio in otto fette.
  16. 16. Preriscalda la griglia.
  17. 17. Metti il formaggio sulla griglia calda.
  18. 18. Metti le pesche sulla griglia calda.
  19. 19. Griglia il formaggio e le pesche fino a quando sono dorati.
  20. 20. Gira gli ingredienti durante la cottura alla griglia.
  21. 21. Griglia tutto per quattro fino a otto minuti.
  22. 22. Marina l'insalata con il succo di limone.
  23. 23. Aggiungi olio all'insalata.
  24. 24. Distribuisci l'insalata sui piatti.
  25. 25. Metti una metà di pesca sull'insalata.
  26. 26. Metti due fette di formaggio sull'insalata.
  27. 27. Cospargi il piatto con sale.
  28. 28. Cospargi il piatto con pepe.
  29. 29. Servi il piatto con pane bianco.

Valori per porzione