🥤 Ciotola di frullato rosso con fragole

Name: Ciotola di frullato rosso con fragole
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 kg anguria (0.25 angurie); 500 g fragole; 1 arancia; 2 rametti menta; 1 cucchiaio sciroppo d'acero; 60 g fiocchi d'avena (4 cucchiai); 15 g uvetta (1 cucchiaio); 60 g mandorle (4 cucchiai)

319 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

1 kg anguria (0.25 angurie)
500 g fragole
1 arancia
2 rametti menta
1 cucchiaio sciroppo d'acero
60 g fiocchi d'avena (4 cucchiai)
15 g uvetta (1 cucchiaio)
60 g mandorle (4 cucchiai)

Preparazione

1. Sbuccia il melone e taglia la polpa in cubetti grossi. Lava le fragole e rimuovi i gambi verdi. Prendi metà delle fragole, tagliale a metà e mettile da parte per usarle in seguito come decorazione.
2. Taglia l'arancia a metà e spremi il succo. Lava la menta, asciugala e stacca le foglie. Prendi le fragole rimanenti, tagliale a metà e mettile in un frullatore insieme ai pezzi di melone, al succo d'arancia e allo sciroppo d'acero. Frulla il composto fino a renderlo fine.
3. Versa il frullato in quattro ciotole. Cospargi con fiocchi d'avena e uvetta. Trita grossolanamente le mandorle e cospargile sopra. Decora le ciotole con le fragole e le foglie di menta rimaste. Servi il piatto immediatamente.

Valori per porzione

kcal: 319
Protein: 9 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 47 g