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🍽️ Olio al rosmarino fatto in casa

560 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 rametti di rosmarino
• 4 spicchi d'aglio
• 1 cucchiaino da tè di grani di pepe
• 700 ml di olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Lava bene i rametti di rosmarino e asciugali completamente con un panno da cucina. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tagliali a metà.
2. 2. Metti i rametti di rosmarino e l'aglio in un barattolo pulito. Aggiungi il pepe, riempi il barattolo con l'olio e lascia in infusione la miscela per almeno due settimane, in modo che gli aromi si sviluppino bene.

Valori per porzione

• kcal: 560
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 63 g · Carbs: 1 g