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🍽️ Romadour con musica
485 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g Romadur
- 2 cipolle
- 3 cucchiaio olio di colza
- 4 cucchiaio aceto
- sale
- pepe
- 1 pizzico zucchero
- 1 cucchiaino paprika in polvere (dolce)
Preparazione
- 1. Taglia il formaggio a fette.
- 2. Sbuccia le cipolle.
- 3. Taglia le cipolle a fette sottili.
- 4. Disponi le fette di formaggio e le fette di cipolla su piatti piani.
- 5. Mescola l'olio con l'aceto.
- 6. Aggiungi sale, pepe, zucchero e paprika alla miscela di olio e aceto e mescola bene.
- 7. Versa la miscela di condimento sui piatti con il formaggio.
- 8. Cospargi nuovamente il piatto con paprika in polvere.
- 9. Copri i piatti e lascia riposare in frigorifero per circa 1 ora.
- 10. Servi il piatto subito, in alternativa, con pane croccante fresco.
Valori per porzione
- kcal: 485
- Protein: 23 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 8 g