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🍽️ Bruschetta croccante con fresco dip di pomodori

226 kcal · 30 min · 4 porzioni

Bruschetta croccante con fresco dip di pomodori Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia lo spicchio d'aglio e taglialo a metà per il lungo.
  2. 2. Lava accuratamente i pomodori.
  3. 3. Rimuovi le parti dure dei piccioli dai pomodori.
  4. 4. Taglia i pomodori in piccoli cubetti fini.
  5. 5. Lava il basilico fresco sotto acqua corrente.
  6. 6. Asciuga il basilico, ad esempio in un centrifuga per insalata.
  7. 7. Taglia le foglie di basilico in striscioline molto sottili.
  8. 8. Metti i pomodori a cubetti e il basilico tagliato in una ciotola.
  9. 9. Condisci il mix con sale e pepe a tuo gusto.
  10. 10. Preriscalda il forno a 250 gradi con aria statica (o 220 gradi con ventilatore).
  11. 11. Disponi le fette di pane su una teglia da forno.
  12. 12. Tosta il pane nel forno caldo per circa 3 fino a 5 minuti.
  13. 13. Togli il pane non appena diventa dorato e croccante.
  14. 14. Strofina le superfici ancora calde del pane con le parti tagliate dell'aglio.
  15. 15. Versa un po' di olio d'oliva sul pane tostato.
  16. 16. Metti il mix di pomodori e basilico sul pane.
  17. 17. Servi le bruschette finite subito.

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