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🍽️ Bastoncini di pretzel croccanti con insalata fresca di salsiccia bianca

685 kcal · 30 min · 4 porzioni

Bastoncini di pretzel croccanti con insalata fresca di salsiccia bianca Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Togli la pelle dalle salsicce bianche.
  2. 2. Taglia le salsicce spellate a cubetti piccoli.
  3. 3. Lava i cipollotti e rimuovi le estremità dure.
  4. 4. Taglia i cipollotti leggermente in diagonale in fette sottili.
  5. 5. Lava i ravanelli e rimuovi i gambi.
  6. 6. Taglia i ravanelli in bastoncini sottili.
  7. 7. Metti la senape e l'aceto in una ciotola piccola.
  8. 8. Aggiungi 3 o 4 cucchiaini di olio.
  9. 9. Condisci la miscela con sale e pepe.
  10. 10. Mescola bene gli ingredienti del condimento.
  11. 11. Metti le salsicce a cubetti, le fette di cipolla e i bastoncini di ravanello in una ciotola grande.
  12. 12. Versa il condimento sopra gli ingredienti.
  13. 13. Mescola delicatamente gli ingredienti in modo che siano coperti uniformemente.
  14. 14. Assaggia l'insalata e regola con sale e pepe.
  15. 15. Accendi la funzione grill del forno.
  16. 16. Riscalda il forno finché non è caldo.
  17. 17. Spennella i bastoncini di pretzel su entrambi i lati con olio.
  18. 18. Metti i bastoncini spennellati sulla griglia del forno.
  19. 19. Inforna i bastoncini sotto il grill caldo fino a doratura.
  20. 20. Rimuovi i bastoncini quando sono croccanti su entrambi i lati.
  21. 21. Togli i bastoncini cotti dal forno.
  22. 22. Pela gli spicchi d'aglio.
  23. 23. Taglia gli spicchi d'aglio a metà per la lunghezza.
  24. 24. Strofina la superficie tagliata dei mezzi spicchi d'aglio su un lato dei bastoncini di pretzel.
  25. 25. Metti l'insalata di salsiccia bianca sui bastoncini spennellati.
  26. 26. Servi i piatti caldi subito.

Valori per porzione