← Tutte le ricette
🍽️ Fresco Sandwich al Ricotta e Pomodoro
403 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 1 Pomodoro
- 60 g Ricotta
- 2 cucchiaini Passata di pomodoro
- 1 cucchiaino Erbe italiane miste (surgelate)
- Sale
- Pepe
- 3 fette Pane integrale (fette piccole)
Preparazione
- 1. Lava il pomodoro sotto l'acqua corrente.
- 2. Taglia via a spicchi la parte dura del picciolo dal pomodoro.
- 3. Dividi il pomodoro in quattro pezzi uguali.
- 4. Rimuovi la polpa interna con i semi.
- 5. Taglia la polpa di pomodoro rimanente in piccoli cubetti.
- 6. Metti il ricotta, la passata di pomodoro, le erbe fresche e il pomodoro a cubetti in una ciotola piccola.
- 7. Mescola bene tutti gli ingredienti nella ciotola.
- 8. Condisci il composto a tuo piacimento con sale e pepe.
- 9. Stendi uniformemente la crema al ricotta e pomodoro su due fette di pane.
- 10. Metti le due fette condite una sopra l'altra.
- 11. Posiziona la terza fetta di pane come strato superiore.
- 12. Taglia il sandwich finito una volta a diagonale in due metà.
- 13. Avvolgi saldamente le metà del sandwich per il trasporto.
Valori per porzione
- kcal: 403
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 60 g