← Tutte le ricette
🍽️ Limonata allo rabarbo fatta in casa
1 kcal · 30 min · 4 porzioni
Cucina gratis con l’app MyFoody →
Ingredienti
- 500 g rabarbo
- 150 g zucchero
- Acqua minerale (per completare)
Preparazione
- 1. Lava bene il rabarbo.
- 2. Rimuovi le foglie e taglia i gambi in piccoli pezzi.
- 3. Metti lo zucchero e 200 Milliliter acqua in una pentola.
- 4. Porta il composto a ebollizione.
- 5. Lascia sobbollire lo sciroppo per circa 5 minuti.
- 6. Aggiungi i pezzi di rabarbo nello sciroppo caldo.
- 7. Cuoci il rabarbo per 10 fino a 15 minuti, finché non diventa morbido.
- 8. Lascia raffreddare completamente il composto.
- 9. Metti un panno pulito in un colino.
- 10. Versa il composto di rabarbo attraverso il panno.
- 11. Strizza bene il succo con il panno.
- 12. Riempi il succo in bottiglie pulite.
- 13. Chiudi bene le bottiglie.
- 14. Conserva la limonata in frigorifero.
- 15. Diluisce la limonata con acqua minerale al momento di servire.
- 16. Goditi la fresca bevanda mista.
Valori per porzione
- kcal: 1
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 0 g