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🍽️ Porridge di riso e peperoni

213 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia i peperoni a metà.
  2. 2. Rimuovi il torsolo.
  3. 3. Lava bene i peperoni.
  4. 4. Taglia le verdure a cubetti piccoli.
  5. 5. Versa 200 millilitri d'acqua in una pentola.
  6. 6. Porta l'acqua a bollore.
  7. 7. Aggiungi i cubetti di peperone all'acqua.
  8. 8. Aggiungi il riso.
  9. 9. Aggiungi il sesamo.
  10. 10. Porta di nuovo il composto a bollore.
  11. 11. Abbassa la fiamma al minimo.
  12. 12. Coperchi la pentola.
  13. 13. Lascia cuocere il porridge per circa 20 minuti a fuoco lento.
  14. 14. Spremi l'arancia.
  15. 15. Mescola il succo d'arancia con il riso.
  16. 16. Aggiungi l'olio di colza.
  17. 17. Mescola il tutto bene.
  18. 18. Frulla il composto con un mixer a immersione.
  19. 19. Lascia raffreddare brevemente il porridge.
  20. 20. Dai da mangiare al bambino con una porzione.

Valori per porzione