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🍽️ Marmellata succosa di prugne verdi
1215 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1.2 kg prugne verdi
- 1 kg zucchero per marmellata
- 2 limoni (succo)
Preparazione
- 1. Lava bene le prugne verdi sotto acqua corrente.
- 2. Taglia le frutta a metà e rimuovi i semi.
- 3. Metti le frutta a metà in una ciotola.
- 4. Mescola le frutta con lo zucchero per marmellata.
- 5. Copri la ciotola.
- 6. Lascia riposare il composto tutta la notte.
- 7. Aggiungi il succo di limone alla massa di frutta.
- 8. Trasferisci la massa in una pentola da cottura.
- 9. Porta la marmellata a ebollizione.
- 10. Lascia sobbollire la marmellata per circa 4 minuti.
- 11. Riempi i barattoli puliti con la marmellata calda.
- 12. Chiudi bene i barattoli.
- 13. Lascia raffreddare i barattoli.
Valori per porzione
- kcal: 1215
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 292 g