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🥤 Cioccolato Caldo Red Velvet

205 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 0.5 Baccello di vaniglia
• 50 g Cioccolato fondente (vegano; min. 70 % di cacao)
• 350 ml Bevanda di mandorle (latte di mandorle)
• 50 ml Succo di barbabietola
• 10 g Cacao in polvere (2 cucchiaini da tè)
• 30 ml Bevanda d'avena (latte d'avena) (3 cucchiai da tavola)

Preparazione

1. 1. Taglia il baccello di vaniglia a metà per il lungo.
2. 2. Raschia i semi di vaniglia con un coltello.
3. 3. Trita il cioccolato finemente.
4. 4. Versa la bevanda di mandorle e il succo di barbabietola in una pentola.
5. 5. Aggiungi i semi di vaniglia.
6. 6. Scalda il composto a fuoco medio.
7. 7. Mescola il cioccolato tritato e il cacao con una frusta.
8. 8. Rimuovi la pentola dal fuoco non appena il cioccolato si è sciolto.
9. 9. Scalda la bevanda d'avena in una piccola brocca per il latte.
10. 10. Monta la bevanda d'avena a schiuma.
11. 11. Versa il cioccolato caldo nei bicchieri.
12. 12. Aggiungi la schiuma di latte vegana sopra.
13. 13. Servi la bevanda immediatamente.

Valori per porzione

• kcal: 205
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 19 g