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🍽️ Baguette croccante con salmone affumicato, formaggio e aneto

241 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 Baguette
• 300 g Ricotta
• 60 g Creta al rafano
• 100 g Salmone affumicato
• 1 cucchiaino Succo di limone
• 0.5 Mazzo Aneto

Preparazione

1. 1. Lava l'aneto sotto acqua fredda.
2. 2. Asciuga bene l'aneto scuotendolo.
3. 3. Sfilaccia le cime sottili dell'aneto dai gambi.
4. 4. Taglia il baguette in tre parti uguali.
5. 5. Taglia ogni pezzo di baguette a metà per la lunghezza.
6. 6. Mescola la ricotta con il rafano in una ciotola.
7. 7. Stendi uniformemente il mix di formaggio e rafano sulle metà di baguette.
8. 8. Taglia il salmone affumicato in strisce sottili.
9. 9. Condisci le strisce di salmone con il succo di limone.
10. 10. Adagia le strisce di salmone sul baguette già condito.
11. 11. Guarnisci i piatti con le cime di aneto preparate in precedenza.
12. 12. Servi il baguette subito.

Valori per porzione

• kcal: 241
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 31 g