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🥤 Frullato fresco al ravanello

75 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Spremi il limone e tieni da parte esattamente un cucchiaio (cucchiaio) di succo per la ricetta.
  2. 2. Taglia il crescione direttamente alla base.
  3. 3. Lava i ravanelli accuratamente sotto acqua corrente.
  4. 4. Rimuovi i gambi duri e le estremità dei ravanelli.
  5. 5. Taglia i ravanelli in pezzi grossolani.
  6. 6. Metti il succo di limone, i pezzi di ravanello, il latticello, la paprika e il sale in un frullatore o in un contenitore alto per un frullatore a immersione.
  7. 7. Frulla gli ingredienti fino a ottenere un liquido liscio e cremoso.
  8. 8. Assaggia il frullato e aggiungi un po' di dolcificante se lo preferisci più dolce.
  9. 9. Riempi un bicchiere con alcuni cubetti di ghiaccio.
  10. 10. Versa il frullato sopra il ghiaccio.
  11. 11. Guarnisci la superficie del frullato con il crescione appena tagliato.

Valori per porzione