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🍽️ Spiedini di calamaro croccanti alla griglia

270 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spiedini di calamaro croccanti alla griglia Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Mescola il pangrattato con il prezzemolo tritato, sale e pepe in una ciotola.
  2. 2. Sciacqua rapidamente gli anelli di calamaro sotto acqua fredda.
  3. 3. Asciuga completamente gli anelli di calamaro con un panno da cucina.
  4. 4. Infila gli anelli di calamaro su otto spiedini di legno preparati.
  5. 5. Spennella gli spiedini con il succo di lime.
  6. 6. Rotola gli spiedini nel mix di pangrattato.
  7. 7. Premi bene la panatura in modo che aderisca bene.
  8. 8. Spennella gli spiedini con un po' di olio.
  9. 9. Griglia gli spiedini sulla griglia a fuoco medio per circa 10 minuti fino a doratura.
  10. 10. Gira gli spiedini di tanto in tanto per una cottura uniforme.
  11. 11. Servi gli spiedini con spicchi di lime freschi.

Valori per porzione