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🍽️ Bastoncini di patata dolce croccanti dal forno

424 kcal · 30 min · 4 porzioni

Bastoncini di patata dolce croccanti dal forno Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi con aria calda e inferiore.
  2. 2. Fodera una teglia con carta da forno.
  3. 3. Sbuccia le patate dolci.
  4. 4. Taglia le patate dolci in bastoncini spessi circa 2 centimetri.
  5. 5. Metti l'olio, i semi di finocchio e i semi di coriandolo in una ciotola grande.
  6. 6. Mescola le spezie con l'olio.
  7. 7. Schiaccia l'aglio sbucciato nella ciotola.
  8. 8. Condisci il mix con un po' di sale e pepe.
  9. 9. Aggiungi i bastoncini di patata dolce nella ciotola.
  10. 10. Gira bene i bastoncini in modo che siano ben coperti dal condimento.
  11. 11. Disponi i bastoncini di patata dolce sulla teglia preparata.
  12. 12. Inforna le patatine per circa 30 minuti.
  13. 13. Togli le patatine dal forno quando sono morbide.
  14. 14. Sciacqua il timo e il rosmarino sotto acqua fredda.
  15. 15. Asciuga bene le erbe.
  16. 16. Stacca le foglie dal timo e gli aghi dal rosmarano dai rametti.
  17. 17. Trita finemente le erbe.
  18. 18. Mescola le erbe tritate con 1 cucchiaio di sale.
  19. 19. Cospargi le patatine di patata dolce finite con il sale alle erbe.
  20. 20. Servi le patatine subito.

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