🍰 Gelato al pistacchio con arance e pompelmi marinati

Name: Gelato al pistacchio con arance e pompelmi marinati
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 arance; 2 pompelmi; 3 cucchiaio liquore all'arancia; zucchero a velo 1 cucchiaio; 500 ml gelato al pistacchio; 50 g pistacchi tritati

328 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

2 arance
2 pompelmi
3 cucchiaio liquore all'arancia
zucchero a velo 1 cucchiaio
500 ml gelato al pistacchio
50 g pistacchi tritati

Preparazione

1. Sbuccia le arance e i pompelmi. Rimuovi con cura anche la parte bianca amara della buccia.
2. Taglia le arance a fette sottili. Stacca con delicatezza i filetti di pompelmo dalle membrane. Metti i pezzi di arancia e pompelmo in una ciotola e versaci sopra il liquore all'arancia per farli marinare.
3. Spolvera leggermente i bordi di quattro piatti da dessert con zucchero a velo. Adagia i pezzi di arancia e pompelmo marinati sui piatti.
4. Dividi il gelato al pistacchio in quattro parti uguali e mettilo sulla frutta. Spargi i pistacchi per finire.

Valori per porzione

kcal: 328
Protein: 7 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 38 g