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🍽️ Frullato cremoso al pistacchio e banana

203 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g insalata a testa (o cuori di insalata)
• 1 avocado
• 1 banana
• 0.5 mela verde
• 2 lime succose
• 400 ml tè verde (raffreddato)
• 50 g pistacchi americani (sgusciati)
• 1 cucchiaino polvere di tè matcha (opzionale)

Preparazione

1. 1. Lava bene le foglie di insalata sotto acqua corrente.
2. 2. Asciuga bene l'insalata, ad esempio in un'asciugatrice per insalata.
3. 3. Taglia l'avocado a metà.
4. 4. Rimuovi la polpa dell'avocado con un cucchiaio.
5. 5. Metti la polpa dell'avocado nel frullatore.
6. 6. Sbuccia la banana.
7. 7. Taglia grossolanamente l'insalata asciutta con le mani o con un coltello.
8. 8. Metti le foglie di insalata tagliate e la banana sbucciata nel frullatore.
9. 9. Lava bene la mela.
10. 10. Taglia la mela in quattro quarti.
11. 11. Rimuovi il torsolo da ogni quarto di mela.
12. 12. Metti il pezzo di mela privato del torsolo nel frullatore.
13. 13. Spremi le lime per ottenere il succo.
14. 14. Metti il succo di lime nel frullatore.
15. 15. Versa il tè verde nel frullatore.
16. 16. Metti i pistacchi nel frullatore.
17. 17. Metti la polvere di matcha nel frullatore.
18. 18. Frulla tutti gli ingredienti nel frullatore fino a ottenere un composto cremoso.
19. 19. Metti il frullato in frigorifero a raffreddare.
20. 20. Bevi il frullato freddo.

Valori per porzione

• kcal: 203
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 15 g