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🍳 Colazione croccante ai pistacchi con fichi e pere
251 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 3 cucchiaio pistacchi della California
- 2 cucchiaio miele
- 1 pera
- 2 fichi freschi
- 4 cucchiaio fiocchi d'avena integrali
- 300 g kefir ben freddo
Preparazione
- 1. Metti i pistacchi in una padella asciutta.
- 2. Tosta le noci sul fornello, finché non emanano un profumo gradevole.
- 3. Rimuovi la padella dal fuoco.
- 4. Mescola il miele con i pistacchi caldi.
- 5. Lascia raffreddare completamente il composto.
- 6. Lava la pera e i fichi.
- 7. Taglia la frutta a fette sottili.
- 8. Disponi i fiocchi d'avena nelle tue ciotole per la colazione.
- 9. Aggiungi la frutta tagliata e il composto di pistacchi e zucchero raffreddato.
- 10. Versa il kefir sulla granola.
- 11. Servi la colazione immediatamente.
Valori per porzione
- kcal: 251
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 28 g