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🥤 Ciotola di Smoothie Rosa con Decorazione al Cocco e Vaniglia

344 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g di lamponi freschi
• 2 banane mature
• 200 ml di bevanda al cocco o al riso (latte di riso)
• 2 cucchiaini da tè di semi di lino macinati
• 2 cucchiai di fiocchi d'avena delicati
• 30 ml di latte di cocco
• 1 pizzico di polvere di vaniglia
• 2 rametti di menta
• 2 cucchiai di semi di canapa pelati
• 1 cucchiaio di scaglie di cocco

Preparazione

1. 1. Rimuovi i gambi dai lamponi.
2. 2. Lava accuratamente i frutti.
3. 3. Metti da parte un piccolo pugno di lamponi per la decorazione.
4. 4. Sbuccia le banane.
5. 5. Spezza le banane in pezzi grossolani.
6. 6. Metti i pezzi di banana e i lamponi rimanenti in un frullatore.
7. 7. Versa la bevanda al cocco nel frullatore.
8. 8. Aggiungi i semi di lino nel frullatore.
9. 9. Aggiungi i fiocchi d'avena nel frullatore.
10. 10. Frulla gli ingredienti fino a ottenere una consistenza fine e liscia.
11. 11. Mescola il latte di cocco con la polvere di vaniglia.
12. 12. Continua a mescolare fino a quando la polvere non si è completamente sciolta.
13. 13. Lava la menta.
14. 14. Asciuga bene la menta con un panno o carta assorbente.
15. 15. Sfilaccia le foglie di menta dai gambi.
16. 16. Versa lo smoothie nelle ciotole.
17. 17. Prendi un cucchiaio da tavola della miscela di latte di cocco.
18. 18. Aggiungi la miscela al centro della ciotola di smoothie in movimento circolare.
19. 19. Decora le ciotole con i lamponi rimanenti.
20. 20. Decora le ciotole con le foglie di menta.
21. 21. Decora le ciotole con i semi di canapa.
22. 22. Decora le ciotole con le scaglie di cocco.
23. 23. Servi il piatto immediatamente.

Valori per porzione

• kcal: 344
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 44 g