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🍽️ Padella veloce di funghi con aglio

153 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Pulisci bene i funghi.
  2. 2. Taglia i funghi grandi a metà o a quarti.
  3. 3. Pela le cipolle e l'aglio.
  4. 4. Trita le cipolle e l'aglio molto finemente.
  5. 5. Scalda l'olio in una padella.
  6. 6. Aggiungi le cipolle nella padella calda.
  7. 7. Cottura le cipolle finché non sono morbide e traslucide.
  8. 8. Aggiungi l'aglio tritato alla padella.
  9. 9. Aggiungi i funghi preparati alla padella.
  10. 10. Cottura i funghi finché il liquido rilasciato non si è quasi completamente evaporato.
  11. 11. Condisci la padella di funghi con pepe e sale a gusto.
  12. 12. Trita il prezzemolo molto finemente.
  13. 13. Spolvera la padella di funghi finita con il prezzemolo tritato.
  14. 14. Riscalda un piatto da portata.
  15. 15. Rimuovi i funghi caldi dalla padella.
  16. 16. Metti i funghi sul piatto preriscaldato.
  17. 17. Servi i funghi subito con pane fresco.

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