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🍽️ Spalmato al formaggio quark piccante con uovo
166 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 uova
- fiocchi di latte 200 g
- 2 cucchiaini rafano (dal barattolo)
- 2 cipollotti (a rondelle)
- 2 banane
Preparazione
- 1. Metti le uova in una pentola con acqua fredda.
- 2. Porta l'acqua a bollore e cuoci le uova per circa 10 minuti fino a quando sono sode.
- 3. Rimuovi le uova e sciacquale immediatamente sotto l'acqua fredda in modo che il guscio si stacchi più facilmente.
- 4. Sbuccia completamente le uova.
- 5. Trita le uova finemente.
- 6. Metti il quark, il rafano e le rondelle di cipollotto in una ciotola.
- 7. Aggiungi le uova tritate al composto di quark.
- 8. Mescola il tutto accuratamente.
- 9. Condisci il composto con sale e pepe a gusto.
- 10. Servi lo spalmato insieme al cracker.
- 11. Sbuccia le banane.
- 12. Taglia le banane a pezzi di dimensioni adatte da mangiare.
- 13. Servi le fette di banana come contorno.
Valori per porzione
- kcal: 166
- Protein: 11 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 18 g