← Tutte le ricette

🥤 Cocktail di carote piccante

52 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 20 g crescione (con fiori; o crescione d'acqua; 0.5 mazzo)
• 1 clementina
• 100 ml succo di carota (senza zucchero)
• Inoltre: cubetti di ghiaccio
• 100 ml acqua minerale (ben fredda; con anidride carbonica)

Preparazione

1. 1. Lava bene il crescione.
2. 2. Asciuga bene il crescione scuotendolo.
3. 3. Prendi 1 o 2 fiori belli e mettili da parte.
4. 4. Trita grossolanamente il resto del crescione.
5. 5. Taglia la clementina a metà.
6. 6. Spremi il succo della clementina.
7. 7. Metti il succo, il crescione tritato, il succo di carota e i cubetti di ghiaccio in un frullatore.
8. 8. Frulla bene gli ingredienti.
9. 9. Versa il composto in un bicchiere.
10. 10. Completa la bevanda con l'acqua minerale.
11. 11. Decora il cocktail con i fiori di crescione messi da parte.

Valori per porzione

• kcal: 52
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 8 g