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🍰 Tasche di pasta sfoglia alle prugne croccanti

485 kcal · 30 min · 4 porzioni

Tasche di pasta sfoglia alle prugne croccanti Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi in modalità statica (calore superiore e inferiore).
  2. 2. Fodera una teglia con carta da forno.
  3. 3. Stendi la pasta sfoglia in uno strato sottile.
  4. 4. Taglia otto rettangoli di circa 7 per 10 centimetri.
  5. 5. Adagia i rettangoli di pasta sulla teglia preparata.
  6. 6. Lava bene le prugne.
  7. 7. Taglia le prugne a metà e rimuovi i noccioli.
  8. 8. Scalda la marmellata insieme al rum in un pentolino piccolo.
  9. 9. Riempi le cavità delle metà di prugna con il mix caldo di marmellata e rum.
  10. 10. Adagia le prugne farcite sui rettangoli di pasta.
  11. 11. Sbatti il tuorlo d'uovo in una ciotola piccola.
  12. 12. Unisci i bordi della pasta intorno alle prugne spennellandoli con il tuorlo sbattuto.
  13. 13. Spolvera lo zucchero sui bordi della pasta spennellati con il tuorlo.
  14. 14. Inforna le tasche di pasta per 15 fino a 20 minuti.
  15. 15. Lascia raffreddare completamente i pasticcini.
  16. 16. Prima di servire, spolvera le tasche di pasta fredde con zucchero a velo.

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