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🍽️ Frullato cremoso alla pesca
236 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 Pesche
- 250 g Yogurt di cocco
- 100 ml Latte
- 7 g Zucchero vanigliato
- panna da montare 50 ml
- Menta (per guarnire)
Preparazione
- 1. Lava bene le pesche e asciugale con un panno da cucina.
- 2. Rimuovi i noccioli dalle pesche.
- 3. Taglia quattro belle fette dalle pesche e mettile da parte: serviranno come decorazione in seguito.
- 4. Taglia la restante polpa di pesca a pezzi grossolani.
- 5. Metti lo yogurt, il latte, lo zucchero e i pezzi grossolani di pesca in un frullatore.
- 6. Frulla gli ingredienti fino a ottenere una massa liscia e cremosa.
- 7. Monta la panna in una ciotola separata fino a quando forma picchi fermi.
- 8. Incorpora delicatamente la panna montata con un cucchiaio nel frullato alla pesca.
- 9. Versa il frullato pronto in due bicchieri.
- 10. Decora i bicchieri con le fette di pesca tagliate in precedenza, menta fresca e cannucce.
Valori per porzione
- kcal: 236
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 24 g