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🍳 Marmellata di pesche fruttata

559 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia le pesche a croce sulla buccia.
  2. 2. Immergi i frutti brevemente in acqua bollente.
  3. 3. Raffredda immediatamente le pesche in acqua fredda.
  4. 4. Rimuovi la buccia dalle pesche.
  5. 5. Taglia i frutti a metà e rimuovi i semi.
  6. 6. Trita la polpa finemente.
  7. 7. Pesa la polpa tritata.
  8. 8. Aggiungi il succo di limone e lo zucchero per marmellata in una pentola.
  9. 9. Aggiungi la polpa di pesche pesata.
  10. 10. Porta il composto in pentola a bollore.
  11. 11. Fai bollire la marmellata per un minuto a bollore vivace.
  12. 12. Riempi i barattoli preparati con la marmellata calda.
  13. 13. Chiudi bene i barattoli.

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