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🍽️ Pesche alla griglia con ripieno di formaggio spalmabile

482 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 6 pesche mature
• Burro (per la forma)
• 40 g burro fuso
• 80 g Amarettini
• 200 g formaggio spalmabile (puro)
• 2 cucchiai di zucchero di canna

Preparazione

1. 1. Accendi la funzione grill del tuo forno e preriscalda.
2. 2. Lava bene le pesche.
3. 3. Taglia le pesche con cura a metà.
4. 4. Rimuovi con delicatezza i noccioli.
5. 5. Imburrare una pirofila.
6. 6. Adagia le metà di pesca con il lato convesso verso il basso nella pirofila.
7. 7. Spennella le metà di pesca con il burro fuso.
8. 8. Metti i biscotti Amarettini in una sacca da congelatore.
9. 9. Sbriciola i biscotti con un mattarello fino a ottenere piccoli pezzi.
10. 10. Riempi le cavità delle metà di pesca con le briciole.
11. 11. Metti una cucchiaiata di formaggio spalmabile su ogni metà di pesca ripiena.
12. 12. Metti la pirofila sotto il grill caldo.
13. 13. Inforna le pesche per circa 5 minuti.
14. 14. Cospargi le pesche con zucchero di canna.
15. 15. Griglia le pesche per altri 2 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 482
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 33 g · Carbs: 35 g