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🍰 Vaso fruttato di pesca e yogurt con crumble croccante

284 kcal · 30 min · 4 porzioni

Vaso fruttato di pesca e yogurt con crumble croccante Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sciacqua le pesche sotto l'acqua corrente e asciugale con un panno da cucina.
  2. 2. Taglia le pesche a metà per il lunghezza e rimuovi il nocciolo.
  3. 3. Metti da parte una delle metà di pesca.
  4. 4. Taglia l'altra metà di pesca a cubetti piccoli.
  5. 5. Aggiungi succo di limone e un cucchiaino di cannella ai cubetti di pesca.
  6. 6. Lascia riposare il composto di pesca per dieci minuti.
  7. 7. Metti fiocchi d'avena, farina di mandorle, due cucchiai di sciroppo d'acero, burro, una punta di cannella e uvetta in una ciotola.
  8. 8. Impasta gli ingredienti con le mani fino a ottenere una massa sbriciolata.
  9. 9. Fodera una teglia da forno con carta da forno.
  10. 10. Distribuisci il composto del crumble uniformemente sulla teglia.
  11. 11. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda e inferiore.
  12. 12. Inforna il crumble per 20 fino a 25 minuti fino a doratura.
  13. 13. Rimuovi la teglia dal forno.
  14. 14. Lascia raffreddare completamente il crumble.
  15. 15. Metti quark magro, polvere di vaniglia e il resto dello sciroppo d'acero in una ciotola.
  16. 16. Mescola il composto di quark fino a renderlo liscio, fino a quando non ci sono più grumi.
  17. 17. Taglia la metà di pesca messa da parte in fette molto sottili.
  18. 18. Stratifica il composto di pesca marinato, il quark alla vaniglia e il crumble raffreddato a turno nei vasi.
  19. 19. Concludi ogni stratificazione con uno strato di quark alla vaniglia.
  20. 20. Cospargi leggermente il livello superiore di quark con cannella.
  21. 21. Guarnisci il dessert con le fette fresche di pesca.
  22. 22. Servi il dessert immediatamente.

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