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🥤 Bollire di Pesche e Basilico Rinfrescante

233 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Versa l'acqua bollente sulle pesche.
  2. 2. Sciacqua immediatamente la frutta sotto acqua fredda per fermare il processo.
  3. 3. Togli la buccia dalle pesche.
  4. 4. Taglia la frutta a metà.
  5. 5. Rimuovi i semi.
  6. 6. Taglia la polpa a cubetti piccoli.
  7. 7. Metti i pezzi di pesca in una grande caraffa.
  8. 8. Pela lo zenzero.
  9. 9. Grattugia lo zenzero finemente.
  10. 10. Sciacqua il limone sotto acqua calda.
  11. 11. Taglia la buccia sottile, senza la parte bianca sotto.
  12. 12. Spremi il succo dal limone.
  13. 13. Aggiungi lo zenzero grattugiato alle pesche.
  14. 14. Aggiungi la buccia di limone alle pesche.
  15. 15. Aggiungi il succo di limone alle pesche.
  16. 16. Aggiungi il liquore alle pesche.
  17. 17. Aggiungi lo zucchero alle pesche.
  18. 18. Aggiungi il succo d'arancia alle pesche.
  19. 19. Mescola bene il tutto.
  20. 20. Metti il composto in frigorifero per almeno 1 ora.
  21. 21. Sciacqua il basilico.
  22. 22. Asciuga il basilico scuotendolo.
  23. 23. Sgocciola le foglie di basilico.
  24. 24. Aggiungi le foglie di basilico alle pesche.
  25. 25. Riempi la bollire con il prosecco freddo.
  26. 26. Servi la bollire.

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