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🍽️ Patate al forno con panna acida e pepe rosa

263 kcal · 30 min · 4 porzioni

Patate al forno con panna acida e pepe rosa Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le patate accuratamente sotto acqua corrente.
  2. 2. Rimuovi eventuali residui di sporco con uno spazzolino.
  3. 3. Metti le patate in una pentola con molta acqua.
  4. 4. Porta l'acqua a bollore e cuoci le patate per 30 fino a 40 minuti.
  5. 5. In alternativa, puoi cuocere le patate in una pentola a pressione in 20 minuti.
  6. 6. Dividi le patate calde su quattro piatti.
  7. 7. Taglia ogni patata longitudinalmente con un leggero incisione.
  8. 8. Rimuovi la buccia delle patate parzialmente o completamente.
  9. 9. Salare le patate a gusto.
  10. 10. Riempi ogni incisione con 1 fino a 2 cucchiai di panna acida.
  11. 11. Guarnisci le patate con pepe rosa macinato.
  12. 12. Servi le patate subito calde.

Valori per porzione