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🍽️ Sandwich croccante al Pastrami fuso

685 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le uova di pomodoro accuratamente e asciugale con un panno da cucina.
  2. 2. Rimuovi le parti dure dei gambi dai pomodori.
  3. 3. Taglia i pomodori a fette sottili.
  4. 4. Taglia il baguette in due metà per la lunghezza.
  5. 5. Spalma ogni superficie tagliata delle metà del pane con il burro.
  6. 6. Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.
  7. 7. Metti il pane con il lato del burro verso l'alto su una teglia da forno.
  8. 8. Tosta il pane nel forno preriscaldato per 5 minuti.
  9. 9. Rimuovi la teglia dal forno.
  10. 10. Spalma le superfici tostate del pane con la maionese.
  11. 11. Fodera una metà del pane con fette di pastrami.
  12. 12. Distribuisci le fette di pomodoro uniformemente sulla carne.
  13. 13. Cospargi i pomodori con il formaggio.
  14. 14. Condisci il sandwich a piacere con sale e pepe.
  15. 15. Rimetti la teglia nel forno.
  16. 16. Imposta il forno sulla funzione calore superiore o grill.
  17. 17. Griglia il sandwich brevemente, finché il formaggio inizia a sciogliersi.
  18. 18. Rimuovi il sandwich dal forno.
  19. 19. Metti l'altra metà del pane come coperchio sopra.
  20. 20. Taglia il sandwich finito diagonalmente in due metà.
  21. 21. Avvolgi le estremità delle metà del sandwich nella carta stagnola, in modo che siano più stabili.
  22. 22. Guarnisci il sandwich con prezzemolo fresco.
  23. 23. Servi il sandwich immediatamente, mentre è ancora caldo.

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