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🍽️ Patatine di pasta croccanti con fresco dip

258 kcal · 30 min · 4 porzioni

Patatine di pasta croccanti con fresco dip Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Porta a bollore l'acqua in una pentola grande e aggiungi il sale.
  2. 2. Cuoci la pasta nell'acqua bollente seguendo le istruzioni della confezione, finché non è al dente.
  3. 3. Scola la pasta in un colino e lasciala scolare bene.
  4. 4. Grattugia il parmigiano finemente.
  5. 5. Sbuccia uno spicchio d'aglio e taglialo a fette sottili.
  6. 6. Metti la pasta scolata in una ciotola.
  7. 7. Aggiungi due cucchiai di olio d'oliva.
  8. 8. Aggiungi il parmigiano grattugiato.
  9. 9. Aggiungi le fette d'aglio.
  10. 10. Aggiungi la metà delle erbe italiane.
  11. 11. Aggiungi la paprika.
  12. 12. Condisci il tutto con sale e pepe.
  13. 13. Mescola bene la pasta con le spezie.
  14. 14. Preriscalda l'air fryer a 220 gradi Celsius.
  15. 15. Metti la pasta condita nell'air fryer.
  16. 16. Cuoci le patatine di pasta per 15-20 minuti.
  17. 17. Preriscalda il forno a 220 gradi Celsius.
  18. 18. Metti la pasta su una teglia da forno.
  19. 19. Cuoci le patatine di pasta in forno per 15-20 minuti.
  20. 20. Sbuccia l'altro spicchio d'aglio.
  21. 21. Lava il basilico.
  22. 22. Asciuga il basilico con un panno o carta assorbente.
  23. 23. Tieni da parte la metà del basilico per la decorazione.
  24. 24. Sciacqua i fagioli.
  25. 25. Lascia scolare i fagioli.
  26. 26. Metti lo yogurt in un bicchiere per il frullatore a immersione.
  27. 27. Aggiungi lo spicchio d'aglio.
  28. 28. Aggiungi i fagioli.
  29. 29. Aggiungi l'altra metà del basilico.
  30. 30. Aggiungi le erbe e le spezie rimanenti.
  31. 31. Frulla il tutto con un frullatore a immersione fino a ottenere una consistenza fine.
  32. 32. Decora il dip con il basilico tenuto da parte.
  33. 33. Servi il dip insieme alle patatine di pasta.

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