← Tutte le ricette

🍝 Spaghetti al aglio, peperoncino e cipolla

580 kcal · 30 min · 4 porzioni

Spaghetti al aglio, peperoncino e cipolla Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Porta a bollore molta acqua e aggiungi molto sale.
  2. 2. Aggiungi le capellini nell'acqua bollente.
  3. 3. Cuoci la pasta al dente seguendo le istruzioni della confezione.
  4. 4. Sbuccia la cipolla e tagliala a cubetti piccoli.
  5. 5. Scalda un cucchiaino di olio in una padella.
  6. 6. Fai appassire i cubetti di cipolla finché diventano traslucidi.
  7. 7. Rimuovi le cipolle dalla padella e mettile da parte.
  8. 8. Sbuccia gli spicchi d'aglio e tagliali a fette sottili.
  9. 9. Lava i peperoncini e tagliali a pezzetti piccoli.
  10. 10. Togli i semi dai peperoncini a piacere.
  11. 11. Scalda tre cucchiai di olio nella stessa padella.
  12. 12. Friggi l'aglio fino a doratura.
  13. 13. Aggiungi i peperoncini all'aglio per poco tempo.
  14. 14. Versa l'olio rimanente nella padella.
  15. 15. Rimetti le cipolle preparate nella padella.
  16. 16. Aggiungi la pasta scolata nella padella.
  17. 17. Aggiungi il prezzemolo alla pasta.
  18. 18. Mescola il tutto bene con il composto all'aglio.
  19. 19. Condisci la pasta con sale e pepe.
  20. 20. Impiatta la pasta sui piatti.
  21. 21. Servi il piatto immediatamente.

Valori per porzione