🍽️ Panini da festa con roastbeef e gamberi

Name: Panini da festa con roastbeef e gamberi
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g formaggio spalmabile; 1 cucchiaino succo di limone; sale; pepe (macinato); 1 cucchiaio punte di aneto (tritate finemente); 2 cucchiai panna montata; 8 gamberi cotti; 8 fette di roastbeef; ravanello; 16 panini da festa (ad es. multicereali e sesamo); burro; aneto (per decorare)

240 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

100 g formaggio spalmabile
1 cucchiaino succo di limone
sale
pepe (macinato)
1 cucchiaio punte di aneto (tritate finemente)
2 cucchiai panna montata
8 gamberi cotti
8 fette di roastbeef
ravanello
16 panini da festa (ad es. multicereali e sesamo)
burro
aneto (per decorare)

Preparazione

1. Taglia i panini a metà e spalmali con il burro sulla metà inferiore. Adagia sopra le fette di roastbeef arrotolate leggermente e cospargi con un po' di ravanello fresco grattugiato (oppure usa ravanello dal barattolo).
2. Mescola il formaggio spalmabile con il succo di limone, il sale e il pepe. Incorpora l'aneto tritato finemente e la panna. Spalma questa crema sulle restanti metà dei panini, posiziona un gambero su ciascuna e richiudi con il coperchio. Decora i panini pronti con aneto fresco.

Valori per porzione

kcal: 240
Protein: 14 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 25 g