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🍽️ Ghiaccioli al limone celesti

459 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava le arance accuratamente sotto acqua calda e tamponale fino a asciugarle.
  2. 2. Grattugia la buccia fine delle arance per ottenere l'aroma.
  3. 3. Spremi il succo delle arance.
  4. 4. Aggiungi il succo d'arancia e il miele in una pentola.
  5. 5. Porta la miscela a ebollizione.
  6. 6. Lascia sobbollire leggermente la miscela per alcuni minuti, in modo che gli aromi si uniscano.
  7. 7. Versa la miscela calda in una ciotola.
  8. 8. Lascia raffreddare completamente la miscela.
  9. 9. Mescola la scorza d'arancia grattugiata nel liquido raffreddato.
  10. 10. Aggiungi il formaggio spalmabile ben sgocciolato e mescolalo.
  11. 11. Aggiungi lo yogurt e mescolalo.
  12. 12. Monta la panna fino a quando è semistabile.
  13. 13. Incorpora delicatamente la panna montata nel resto della miscela per ghiaccioli.
  14. 14. Riempi la miscela per ghiaccioli negli stampi per ghiaccioli.
  15. 15. Metti gli stampi nel congelatore per circa 2 ore, fino a quando la miscela inizia a congelare.
  16. 16. Inserisci le stecca di legno al centro della miscela congelata.
  17. 17. Lascia congelare completamente i ghiaccioli per altre circa 3 ore.
  18. 18. Togli i ghiaccioli dal congelatore circa 5 minuti prima di servirli.
  19. 19. Sgancia delicatamente i ghiaccioli dagli stampi.

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