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🍽️ Crema alle arance con frutta fresca
387 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Succo di un'arancia
- 0.5 Limone (succo)
- 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
- 250 g Mascarpone
- panna da montare 150 g
- zucchero a velo 100 g
- 600 g Frutta mista (ad es. pesche, more, albicocche, lamponi...)
- Cantucci (biscotti alle mandorle)
- Scorza d'arancia
Preparazione
- 1. Mescola il mascarpone, la panna, lo zucchero a velo, la scorza di limone, il succo d'arancia e il succo di limone con le fruste del mixer elettrico fino a ottenere una crema liscia.
- 2. Lava, pulisci e taglia la frutta a pezzi. Distribuisci la frutta con le bacche sui piatti. Aggiungi la crema al mascarpone, cospargi con le scorze d'arancia e servi con i cantucci.
Valori per porzione
- kcal: 387
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 38 g