🍽️ Insalata di arance e cannella

Name: Insalata di arance e cannella
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 arance non trattate; zucchero a velo 50 g; 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio; 0.5 cucchiaini di cannella; 30 g di pistacchi tritati

181 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

4 arance non trattate
zucchero a velo 50 g
2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
0.5 cucchiaini di cannella
30 g di pistacchi tritati

Preparazione

1. Sciacqua le arance sotto acqua calda.
2. Grattugia finemente la buccia esterna delle arance.
3. Pelare completamente i frutti con un coltello.
4. Taglia la polpa in fette sottili.
5. Riscalda lo zucchero a velo insieme a 50 millilitri di acqua in un pentolino.
6. Mescola finché lo zucchero non si è sciolto completamente.
7. Lascia raffreddare lo sciroppo ottenuto.
8. Mescola lo sciroppo raffreddato con acqua di fiori d'arancio e cannella.
9. Versa la miscela di cannella sulle fette d'arancia.
10. Lascia marinare le arance per circa 20 minuti.
11. Servi l'insalata in ciotole singole.
12. Spolvera il piatto con i pistacchi.

Valori per porzione

kcal: 181
Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 30 g