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🍰 Insalata di frutta fresca all'arancia
96 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 2 arance
- 0.5 melograno
- 150 g mirtilli
- 200 g fragole di bosco (in alternativa fragole normali)
- 1 manciata menta
- 1 cucchiaio sciroppo d'agave
Preparazione
- 1. Taglia le arance a metà trasversalmente.
- 2. Rimuovi con cura i pezzi di polpa (filetti) dalle membrane.
- 3. Spremi le bucce d'arancia vuote per raccogliere il succo.
- 4. Taglia le bucce esterne dure dalle metà delle arance.
- 5. Separa i semi del melograno.
- 6. Lava le bacche, scartale e tamponale per asciugarle.
- 7. Sciacqua la menta e stacca le foglie dai gambi.
- 8. Mischia i pezzi d'arancia, i semi di melograno, le bacche e la menta in una ciotola.
- 9. Aggiungi il succo d'arancia raccolto.
- 10. Condisci l'insalata con sciroppo d'agave.
- 11. Metti l'insalata nelle metà d'arancia preparate.
Valori per porzione
- kcal: 96
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 18 g