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🍽️ Animali di olive per spuntini per bambini
191 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 1 Ravanello
- Sale
- 2 Carote medie
- 16 Olive nere molto grandi (denocciolate)
- 16 Olive piccole (denocciolate)
- 100 g Formaggio spalmabile
- 1 cucchiaino Succo di limone
- 1 Rametto Prezzemolo
- 16 Bacche di pepe rosso
Preparazione
- 1. Pelare il ravanello.
- 2. Tagliare il ravanello in 16 fette, spesse circa 1 centimetro ciascuna.
- 3. Salare leggermente le fette di ravanello.
- 4. Mettere da parte le fette di ravanello e lasciarle scolare un po' d'acqua.
- 5. Pelare le carote.
- 6. Tagliare le carote a fette.
- 7. Scolare entrambi i tipi di olive.
- 8. Asciugare le olive.
- 9. Tagliare un piccolo spicchio in lunghezza da ogni grande oliva.
- 10. Mescolare il formaggio spalmabile con il succo di limone.
- 11. Salare leggermente il composto di formaggio spalmabile.
- 12. Stendere il composto di formaggio spalmabile nelle cavità delle olive grandi.
- 13. Assicurarsi che rimanga visibile una piccola striscia bianca.
- 14. Asciugare le fette di ravanello con un panno di carta.
- 15. Mettere 4 fette di ravanello su un piatto.
- 16. Usare le fette di ravanello come base, che sembrano lastre di ghiaccio.
- 17. Tagliare un piccolo triangolo dalle fette di carota.
- 18. Usare il triangolo come becco per i pinguini.
- 19. Mettere da parte il triangolo.
- 20. Mettere le fette di carota rimanenti al centro delle fette di ravanello.
- 21. Usare le fette di carota come piedi dei pinguini.
- 22. Inserire il triangolo di carota (becco) nell'oliva piccola.
- 23. Prendere uno stuzzicadenti di legno piccolo.
- 24. Infilzare l'oliva piccola (testa) trasversalmente sullo stuzzicadenti.
- 25. Inserire saldamente lo stuzzicadenti con l'oliva piccola nell'oliva grande (corpo).
- 26. Inserire una bacca di pepe nel composto di formaggio spalmabile.
- 27. Inserire un piccolo pezzo di prezzemolo nel composto di formaggio spalmabile.
- 28. Usare la bacca di pepe e il prezzemolo come cravatta.
Valori per porzione
- kcal: 191
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 10 g