← Tutte le ricette

🍽️ Patate al forno croccanti con cipolle

314 kcal · 30 min · 4 porzioni

Patate al forno croccanti con cipolle Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi con aria calda e inferiore.
  2. 2. Sbuccia le cipolle e tagliale a spicchi.
  3. 3. Sbuccia l'aglio e taglialo a fette.
  4. 4. Lava bene le patate e rimuovi tutte le parti danneggiate.
  5. 5. Taglia le patate a fette spesse circa mezzo centimetro.
  6. 6. Metti le fette di patate, gli spicchi di cipolla e le fette d'aglio in una ciotola grande.
  7. 7. Aggiungi l'olio e condisci con sale, pepe, succo di limone e cumino.
  8. 8. Mescola bene il tutto in modo che gli ingredienti siano conditi uniformemente.
  9. 9. Fodera due teglie con carta da forno.
  10. 10. Distribuisci il composto di patate uniformemente sulle due teglie.
  11. 11. Inforna le teglie e cuoci per circa 40 minuti.
  12. 12. Scambia le teglie durante la cottura 2 o 3 volte, in modo che le patate diventino croccanti sopra e sotto.
  13. 13. Fai la prova forchetta con una forchetta per verificare la cottura.
  14. 14. Cospargi le patate cotte con sale marino grosso prima di servire.

Valori per porzione