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🍽️ Patatine croccanti al forno

249 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia le patate e lavale accuratamente.
  2. 2. Taglia le patate in bastoncini di circa 1 centimetro di spessore.
  3. 3. Metti le patatine su una teglia da forno.
  4. 4. Bagnale con olio e cospargile con un po' di sale.
  5. 5. Preriscalda il forno a 180 gradi con aria calda/fredda (con ventilazione a 160 gradi o livello gas 2 fino a 3).
  6. 6. Inforna le patatine per circa 35 minuti.
  7. 7. Gira le patatine durante la cottura di tanto in tanto, affinché diventino croccanti in modo uniforme.
  8. 8. Lava il prezzemolo e scuotilo per asciugarlo.
  9. 9. Trita grossolanamente le foglie di prezzemolo.
  10. 10. Cospargi le patatine finite con il prezzemolo tritato e sale marino grosso.
  11. 11. Servi le patatine subito calde.

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