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🍽️ Spalmabile cremoso al Camembert sul pane

485 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 250 g Camembert maturo
• 50 g burro morbido
• 3 cucchiaio formaggio spalmabile
• 1 piccola cipolla
• sale
• pepe (da macinino)
• 1 cucchiaino paprika dolce
• 3 ravanelli
• 2 cucchiaio erba cipollina a rotolini
• pane contadino (o pane nero)

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 gradi.
2. 2. Togli il Camembert dalla confezione e rimuovi la crosta bianca.
3. 3. Schiaccia la massa di formaggio con una forchetta in una ciotola fino a renderla fine.
4. 4. Aggiungi il burro, il formaggio spalmabile e la paprika.
5. 5. Mescola il tutto bene fino a ottenere una massa liscia.
6. 6. Pela la cipolla e tritala molto finemente.
7. 7. Incorpora i cubetti di cipolla nel formaggio.
8. 8. Condisci la massa con sale e pepe a gusto.
9. 9. Lava i ravanelli e tagliali in bastoncini molto sottili.
10. 10. Taglia il pane a fette.
11. 11. Stendi abbondantemente lo spalmabile sulle fette di pane.
12. 12. Cospargi lo spalmabile con i bastoncini di ravanello.
13. 13. Taglia l'erba cipollina in piccoli rotolini.
14. 14. Guarnisci il pane con i rotolini di erba cipollina.
15. 15. Servi lo spalmabile subito.

Valori per porzione

• kcal: 485
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 12 g