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🍝 Penne con Feta, Pomodori e Rucola

658 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Porta a bollore l'acqua in una pentola grande e aggiungi un po' di sale.
  2. 2. Aggiungi le penne nell'acqua bollente.
  3. 3. Cuoci la pasta finché non è al dente.
  4. 4. Scola le olive.
  5. 5. Lava accuratamente i pomodori.
  6. 6. Taglia i pomodori a metà.
  7. 7. Sbriciola il formaggio feta con le mani.
  8. 8. Controlla la rucola per eventuali danni o foglie appassite.
  9. 9. Lava la rucola.
  10. 10. Asciuga bene la rucola.
  11. 11. Sbuccia l'aglio.
  12. 12. Scalda l'olio in una padella grande.
  13. 13. Rosola l'aglio a fuoco medio.
  14. 14. Cuoci l'aglio per 3-4 minuti, finché non diventa di un colore marrone chiaro.
  15. 15. Scola la pasta.
  16. 16. Aggiungi la pasta nella padella con l'aglio.
  17. 17. Aggiungi le olive nella padella.
  18. 18. Aggiungi i pomodori nella padella.
  19. 19. Mescola bene il tutto per amalgamare gli ingredienti.
  20. 20. Rimuovi la padella dal fuoco.
  21. 21. Aggiungi la rucola nella padella.
  22. 22. Aggiungi il feta nella padella.
  23. 23. Mescola delicatamente la rucola e il feta con la pasta.
  24. 24. Condisci con sale e pepe a gusto.
  25. 25. Servi il piatto immediatamente.

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